Udsendt d. 12-12-2018

Julevine fra LePlan-Vermeersch på lageret på lørdag kl. 10-14

Der er åbent på lageret - Wiedeveltsvej 2A, 3480 Fredensborg - lørdag den 15. december 2018 kl. 10-14.

Der er ingen tvivl om, at GT-vinene fra Rhône-producenten Domaine Le Plan-Vermeersch passer godt til den traditionelle danske julemiddag. Derfor præsenteres disse samt et par andre på lageret på lørdag. Alle vinene kan smages og sælges med rabat på dagen.

Her er listen:

GT-V 2016 - Viognier - Kr. 105,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Viognier. 35hl/ha. 14,0%, 2,5 g. restsukker. Smuk let gylden farve. Ekspressiv, aromatisk let parfumeret duft med hvide frugter og honning. Intens fløjlsblød og fed smag med abrikos, tørrede frugter, ristede mandler og fersken. Kan gemmes op til 5 år.

GT-O 2016 - Viognier - Kr. 105,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Viognier, 15%. 0 g restsukker. 30 hl/ha. Vinstokkene er plantet i 1975. Udbyttet er lavt 35 hl/ha. ORANGEVIN. Vinen er lavet som en rødvin med skindkontakt under gæringen. Lys orangegul, lidt mousserende og let sløret. Duft med appelsinskal og abrikos, hvad der går igen i en smag med let bitterhed. Kraftig og stærk vin med en del syre. Madvin.

GT-C, Vin de France rouge 2016 - Kr. 105,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Carignan, 14,0%, 2,58 g. restsukker Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha. Fra 40 år gamle vinstokke. Vinificeret på ståltanke efterfulgt af 12 mdr. på fransk og amerikansk eg. Frisk koncentreret duft med sort frugt, blomme, lakrids og lidt kanel. Smag af røde og sorte bær, med meget bløde tranniner. Kodeordet er BALANCE. Det er en vin, som fuldstændig modbeviser denne forholdsvis ydmyge drues omdømme. Kan gemmes op til 8 år.

GT-G, Vin de France rouge 2016 - Kr. 120,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Grenache. Godt 14,0%, 1,68 g. restsukker. Vinstokkene er plantet i 1972. Udbyttet er meget lavt 25 hl/ha Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen. Vinen har ligget 12 måneder på barriques. Mørk og meget kraftfuld vin med duft af sorte kirsebær, solbær og lidt vanille. Enorm mørk, tæt frisk frugt med kirsebær, peber, urter og lakrids. Fantastisk lang.

GT-S, Vin de France rouge 2016 - Kr. 130,00 pr. fl. SPAR 15,- kr.
100% Syrah. 14,0%, 3,44 g. restsukker. Udbyttet er ekstremt lavt 19 hl/ha Fra marker, som er beplantet i 1988, Håndplukkede og selekterede druer. Vinen har ligget 12 måneder på nye amerikanske barriques. Mørk granatrød farve. Duft af trøffel, lakrids og violer. Smag af moden frugt med kompleksitet, modne tanniner og en fantastisk lang eftersmag. Gemmepotentiale 10 år.

GT-X Vin de France rouge 2016 - Syrah/Grenache??? - selekterede fade - Kr. 185,00 pr. fl. SPAR 25,- kr.
Toppen af Rhône. 14,0%, 3,93 g. restsukker. Kun 25 hl/ha. Håndplukkede og selekterede druer. 12 måneder på franske og amerikanske barriques. Dette er en exceptionel vin, som er fremstillet ved blanding af vin fra de 10 bedste fade - Mourvedre, Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah og Viognier - som Le Plan producerede i denne årgang. Næsten sort. Meget koncentreret frugt, intens aromatisk med mørke frugter, toast, mandel og blomme. Eftersmagen er utrolig lang med et touch af bløde tanniner. Dette er noget af det nærmeste, man kan komme en stor Chateauneuf-du-Pape uden den er det, og så er prisen væsentlig lavere.

GT-1 Chateauneuf-du-Pape 2016 - Kr. 280,00 pr. fl. SPAR 30,- kr.
50% Grenache, 50% Syrah. 15%, 3,8 g restsukker. Vinstokkene er plantet i 1965. Udbyttet er meget lavt 30 hl/ha. Druerne er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker i barrique. Vinen har ligget 12 måneder på ny fransk eg. Næten sort. Kraftig duft af brombær, sorte kirsebær, blomme, blandet med noter af nellike, mokka og ristede mandler. Varm smag af koncentreret, moden frugt og blød behagelig tannin. Kan nydes nu, men vil udvikles de næste 12 år.

GT-N 2015 Vin de France Doux - Grenache - Kr. 225,00 pr. fl. SPAR 25,- kr.
100% Grenache. 15%, 100 g restsukker. Vinstokkene er plantet i 1975. Udbyttet er ekstremt lavt 5 hl/ha. Druerne, som er angrebet af brotrytis (ædelt råd), er håndplukkede og selekteret før vinificeringen, som sker i rustfrie ståltanke. Vinen har efterfølgende ligget 12 måneder på fransk eg. Kan nydes nu, men kan gemmes i hvert fald 20 år.

Vinene kan også bestilles via www.emilievin.dk - Vinvælger - Rhône.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk

Nyhedsbrevet kan afbestilles ved mail til olesoe@mail.dk.



Med venlig hilsen,
Ole Sørensen

Send dette nyhedsbrev til en ven
Modtager e-mail
Din e-mail