Udsendt d. 05-03-2019

Bordeaux på lageret lørdag den 9.3 kl. 10-14

Vi holder åbent på lageret på Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg lørdag den 9. marts 2019 kl. 10.00 - 14.00, hvor der præsenteres Bordeauxvine i nye årgange.

Der vil endvidere være kurve fyldt med ældre vine, som sælges ekstremt billigt - 20 - 40 kr. pr. fl!!

Følgende Bordeauxvine kan smages og sælges til rabatpriser på dagen:

Châteaux Couronneau (Bénédicte og Christophe Piat, se billedet)

Bordeaux Blanc 2018 - Pris kr. 80,00 - SPAR 10 kr.
100% Sauvignon - Blanc og Gris. Blomsteragtig duft med grønne æbler, hyld og frisk hø. Citruspræget smag med tørret frugt, abrikos, kandiseret appelsen, god syre og elegant, mineralsk struktur. Druetypisk vin. Kan nydes til skaldyr, fisk og evt. kylling.

Bordeaux Superieur Fut Rouge 2016 - Pris kr. 80,00 - SPAR 10 kr.
100% Merlot. Mørk rubinrød. Let røget duft med modne mørke bær, krydderi og lakrids og svesker. Saftig, frugtig og let krydret smag med mineralitet og bløde tanniner. Meget anvendelig til de fleste kødretter. Denne ret imponerende vin har modtager et utal af medaljer ved nogle af de mest betydende internationale vinkonkurrencer.

Bordeaux Superieur, Cuvée Pierre de Cartier Fut Rouge 2015 - Pris kr. 110,00 - SPAR 15 kr.
100% Merlot.12 mdr. på nye franske fade. Aromaer af sort frugt blandet med noter af ristet brød. Krydret og kraftfuld. Silkebløde tanniner i en lange eftersmag.


Châteaux Annereaux, Lalande-de Pomerol 2015 - Pris kr. 125,00 - SPAR 15 kr.
65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. Lidt røget, krydret duft med moden frugt – solbær og figen. ”Kødfuld” frugt men også elegant vin med kirsebær, blomme, lidt fadkarakter og bløde tanniner. Meget lang eftersmag. Til de kraftigere retter med rødt kød, and, lam og vildt.


Château Dudon, Sauterne 2015 ½ liter - Pris kr. 135,00 - SPAR 20 kr.
Ca. 85 % Semillon, 15 % Sauvignon Blanc plus en anelse Muscadelle. Kun 20 hl/ha. 13,5% alk. 3,8 g syre/l. Sukker 147.1 g/l. 18 mdr. på barrique. Opulent duft med masser af honning og eksotisk frugt. I smagen er der citrus, tropisk frugt og krydderier. Fed vin, der har en fantastisk god syrebalance. Til paté, blåskimmelost og søde desserter.Kan drikkes nu eller om 50 år!

Vinene kan bestilles også bestilles via www.emilievin.dk/Vinvælger/Bordeaux indtil 11.3.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk.

Nyhedsbrevet kan afbestilles ved mail til olesoe@mail.dk.


Med venlig hilsen,
Ole Sørensen

Send dette nyhedsbrev til en ven
Modtager e-mail
Din e-mail