Rhône-festival tilbud!
Emilie Vin havde desværre ikke mulighed for at deltage på årets Rhône-festival, som løb af stablen i lørdags.
Her plejer vi at sælge de vine, som præsenteres, til rabatpriser på dagen.
Disse tilbydes nu alle indtil den 18/9-2020 - Se listen her:
Domaine Aleofane, Crozes-Hermitage 2018 - kr. 140,00 (normalpris 155,-)
Domaine Barou, Saint Joseph Terra Nostra 2015 - kr. 205,00 (normal 230,-)
Roucas Toumba:
La Grande Terre, Vacqueyras 2018 - kr. 135,00 (normalpris 150,-)
Restanques de Cabassole Vacqueyras 2016 - kr. 170,00 (normalpris 195,-)
LePlan-Vermeersch:
GT-V (Viognier), Ctes du Rhône 2018 - kr. 105,00 (normalpris 120,-)
Suze-la-Rousse Villages 2019 - kr. 75,00 (normalt 85,-)
Plan de Dieu, Ctes du Rhône Vill. 2019 - kr. 85,00 (normalpris 95,-)
Gigondas AOP 2017- kr. 155,00 (normalpris 175,-)
GT-C (Carignan), Vin de France 2017- kr. 110,00 (normalpris 125,-)
GT-G (Grenache), Suze-la-Rousse Villages 2017- kr. 120,00 (normalpris 135,-)
GT-S (Syrah), Suze-la-Rousse Villages 2018 - kr. 130,00 (normalpris 145,-)
GT-X (???), Suze-la-Rousse Village 2018- kr. 195,00 (normalpris 220,-)
GT-1 Chateauneuf-du-Pape 2017- kr. 280,00 (normalpris 310,-)
Vermouth- kr. 160,00 (normalpris 180,-)
Belgica Gin- kr. 235,00 (normalpris 255,-)
Vinene kan bestilles via mail: olesoe@mail.dk eller www.emilievin.dk, Vinvælger, Rhône
Gratis levering i Storkøbenhavn og Nordsjælland.
Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk
Åbent på lageret fredag 25.9 kl. 14.30-18.00
Der er åbent på lageret Wiede-
veltsvej 2A 3480 Fredensborg fredag den 25. september kl. 14.30 - 18.00.
Det kommer til at foregå udendørs i gården, hvor vi naturligvis vil følge alle myndigheder-
nes retningslinjer for at undgå smittespredning.
Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk.
AFLYST - Fredensborg Vin Festival 2020
Tak til alle som besøgte Fredensborg Vin Festival 2019.
Grundet Coronakrisen aflyses festivalen i 2010.
Vi ses den 30.10.2021.
Smagning af Ost & Vin i Country Market 17.2
Tak til alle som deltog i dette arrange-
ment.
Emilie Vin på Rhônefestivalen 2019
Tak til alle, der besøgte Emilie Vins stand på Rhônefestivalen 2019.
Vi er stolte af at publikum stemte "Domaine LePlan-Vermeersch Suze-la-Rousse 2018 Côtes du Rhône Villages" ind som festivalens bedste vin til under 100 kr.
Emilie Vin på Helsingør Vinfestival
Helsingør Vinfestival er desværre pga. Covid19 aflyst i 2020.
Vi ses i 2021.
Fredensborg Slotsmarked 2019
Tak til alle, som besøgte Emilie Vins stand på Fredensborg Slotsmarked 2019.
Fredensborg Slotsmarked 2020 er desværre aflyst.
Vi ses i 2021.
Billigt Vin anmelder vine fra Emilie Vin
Svenske Ingvar Johansson anmelder ofte på sin blog "Billigt Vin" vine fra Emilie Vin, og ofte bliver de pænt bedømt.
Senest har Ingvar smagt Clot de l'Oums Carignan Novo 2009, som får følgende ord med på vejen:
"Visst är vinvärlden märklig. Det här vinet har jag avverkat ett par lådor av. Haft med det till vinbloggarsammankomster och på provningar. Det har alltid blivit mer än uppskattat. Samma sak när jag haft gäster, vinnördar eller inte, vinet har alltid gått hem. Det är inte särskilt dyrt och går faktiskt fortfarande att få tag på, färdiglagrat och allt. Likväl verkar det inte vara någon mer än jag som dricker det.
2009 Carignan Novo är gjort på druvor från mer än 50 år gamla stockar. Vinmarkerna ligger på mer än 500 meters höjd och uttaget är löjligt lågt. Producenten Clot de L'Oum arbetar biodynamiskt, kör med naturlig jäst och filtrerar inte. Vinet lagras på gamla barriquer. Det har en tät mörkröd färg. Doften är frisk och ungdomlig med röd och mörk bärfrukt i centrum, en del lakrits och mineraler. Smaken är ganska fyllig med generös frukt, bra syra och tanniner som slipats ned en del sedan senaste smakprovet. Känns som att vinet är inne i en perfekt fas nu. Rimliga 12% alkohol gör att man gärna tar ytterligare ett glas och trots att det här inte är något klassiskt klunkarvin så försvinner en flaska snabbt.
Vinarrangementer
Emilie Vin afholder gerne vinsmagninger i virksom-
heder, vinklubber, foreninger og hos private.
Der er masser af muligheder for emner, men "vin-økologi" og biodynamik, som beskrevet og udviklet af Rudolf Steiner og Maria Thun vil blive et tema ved et sådant arrangement.
Dette bliver selvfølgelig eksemplificeret ved smagning af et antal vine af meget høj kvalitet, som er fremstillet ifølge disse regler.
Arrangementer er bl.a afholdt hos:
TopDanmark, Prosa, Aller Tryk, Realkredit Danmark, Nordkystens Revision, Netcompany Vinklub, Nordea Vinklub, Asminderød Skole, If Vinklub, SKAT, Koncern Service, Rambøll Vinklub: CNISF, Helsingør Roklub, Rotary Græsted, Club Vin Maritime, CSC, DR Vinklub, KAB,
Foreningen til Vinens Fremme, Odinsvejens Andelsboligforening, Rold Storkro Vinklub, Axis Mundi Studie, Center for ledelse, PROSA, HP Vinklub, Hofor Vinklub, 3share, 3BRAIN, Coloplast, Nivå Vinklub og CSIS.
Emilie Vin, Kovangen 610 - 3480 Fredensborg - Tlf. 21446353 - olesoe@mail.dk
|
Californisk vinmiddag i Madkollektivet
Tak for alle som deltog i vinmiddagen i Madkollektivet lørdag den 13.6.
Hyggelig fransk aften med vin, ost og musik
Onsdag den 23. septem-
ber 2020 kl. 18.00 -
20.30 del-
tager Emilie Vin i arrangementet "Ost, vin og sang" i Country Market Jernbanegade 3 Fredensborg,
Vi glæder os til at tilbyde jer en hyggelig aften med fransk tema: franske oste, vine, tilhørende snacks, sang og musik.
Teamworket med Ole fra Emilie Vine og Camilla fra Ostesnak gentages og krydres yderligere med franske sange gennemført af sanger Anja Bring og pianist Nikolaj Holmboe.
Pris: 425 kr. Tilmeld dig enten i Country Market tel. 48 48 48 99 eller via mobilpay på 753377. Skriv franskaften/antal deltagere i kommentarfeltet.
Du er først tilmeldt når billetten er betalt.
IGEN - Bestilling af laks fra Samsø Røgeri
Det er igen muligt at bestille en halv eller en hel side koldrøget laks.
Laksen, der vejer hhv. ca. 0,85 eller 1,7 kg., leveres vacuumpakket og kan afhentes i Kovangen 610 efter aftale fra den 28. september.
Holdbarheden er mindst 14 dage - kan fryses.
Udsalgspris ½ side kr. 260,- 1 side kr. 500,- kr.
Bestil SENEST fredag den 18.9 kl. 15.00 via www.emilievin.dk - Vinvælger - Laks eller via mail: olesoe@mail.dk
Firmaet Samsø Røgeri er som navnet siger beliggende på Danmarks Vedvarende Energi Ø Samsø.
Indehaveren af Samsø Røgeri Mikael Andreasen, har en helt særlig sans for laks, og nærer en stor kærlighed til selve håndværket. Laksen han producerer er koldrøget, og 100% håndlavet fra start til slut. Alle arbejdsprocesser bliver gjort manuelt, og gamle traditionelle metoder anvendes i forhold til håndsaltning, tørring og koldrøgning med savsmuld.
Emilie Vin er blevet partner med Samsø Røgeri og kan anbefale dette kvalitetsprodukt, som er blevet kaldt "Danmarks bedste" af bl.a Elvio Milleri, Era Ora og Jens Rahbek Hansen, Japansk kok og stifter af Sticks'n'Sushi.
Matsu på Youtube
Se Raúl Acha fortælle om de 3 fantastiske vine fra Matsu: El Picaro, El Recio og El Veijo.
GT-S 2016 på Youtube
Ann Ver-
meersch
og Sebastien Barbara præsenterer GT-S 2016
Château Annereaux på Youtube
Se et lille kilp om, hvordan der arbejdes hos økologiske Château Annereaux i Lalande-de-Pomerol. Ejeren Benjamin Hessel viser rundt.
Emilie Vin og den nye persondatalov
Fra den 25. maj 2018 vil hele Europa have en ny fælles lov om behandling af persondata. Formålet med den er at styrke beskyttelsen af enkeltpersoners personlige oplysninger.
Som modtager af Emilie Vins nyhedsbrev har du i sin tid tilmeldt dig som gratis abonnent og dermed givet os din mailadresse.
Med denne mail bekræfter vi, at du til enhver tid kan bede om ændring eller sletning af din adresse i vores database. Det kan ske ved at maile til olesoe@mail.dk.
Vi kan samtidig bekræfte, at vores adresser i Emilie Vins database altid siden 2004 kun har været benyttet til udsendelse af nyhedsbrevet og aldrig har været solgt eller videregivet til andre formål. Samme politik vil blive gennemført også i fremtiden.
De personlige data, du indtaster ved bestilling af varer på www.emilievin.dk, bruges udelukkende til ordrehåndtering. For at gennemføre en bestilling hos Emilie Vin via hjemmesiden, skal du lade dig registrere med følgende personlige oplysninger, som er nødvendige oplysninger for at kunne ekspedere din bestilling:
Navn og evt. firmanavn
Adresse
Telefonnummer
Email-adresse
Der registreres ingen personfølsomme oplysninger.
Vi opbevarer og transmitterer ikke kundeoplysninger krypteret.
Oplysningerne videregives ikke til tredjemand og benyttes ikke til markedsføringsformål med mindre du aktivt har givet tilladelse hertil.
Dine personlige oplysninger opbevares så længe det er nødvendigt og iht. lovgivningen og de slettes, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes.
Det er lovpligtigt at dine personlige data opbevares sikkert og fortroligt. Derfor sætter vi netop en stor ære i at kunne gøre dette, hvilket betyder, at du altid kan vide dig sikker på, at vi opbevarer disse data med den allerstørste sikkerhedsforanstaltning.
Emilie Vins hjemmeside og emails kan indeholde links til eksterne hjemmesider, der har relevans for Emilie Vins kunder. Ved klik på disse links, har Emilie Vin ikke længere kontrol over den fremmede hjemmesides funktion, hvorfor Emilie Vin ikke kan holdes ansvarlig for, at disse hjemmesider overholder persondataloven. Emilie Vin opfordrer derfor til, at man læser afsnittet om sikkerhed og persondata på disse eksterne websites.
Dataansvarlig: Ole Sørensen
Hvis du vil vide mere om, hvordan vi opbevarer dine oplysninger, er du velkommen til at kontakte os.
Fødevarestyrelsen - kontrolrapport
Klik på logoet og skriv Emilie Vin i søgefeltet.
Sundhedsstyrelsen - detailsalg af og alkohol
Vi må kun sælge drikke med over 16,5% alkohol til personer over 18 år. Hvis vi er i tvivl om din alder, kan vi forlange, at du fremsender kopi af billed-ID. Vi har valgt ikke at skelne mellem drikke under hhv. over 16,5%.
|
|
