Om Restauranter Prisliste Køb Kontakt
   
Se kurv

Nyhedsbrev
Navn:
E-mail:

Vinvælger

   Alsace
 Arrangement
 Beaujolais
 Bordeaux
 Bourgogne
 Italien
 Loire
 Portugal
 Provence
 Rhone
 Spanien
 Sydfrankrig
 Tyskland
 USA
 Mousserende vine
 Søde vine
 Østrig
 
 Alle omr�der

Webdesign:
NEKSA
Matera

DeBedsteVine

Bestilling via MitId

Vi er ved at omlægge tilgang til bestillinger. Fremover skal dette ske ved identifikation via MitId.

Indtil da - bestil venligst via mail til info@emilievin.dk eller tel. 21446353.


Åbent på lageret lørdag den 16.11 kl. 10-14

Vi holder åbent på lageret Wiede-
veltsvej 2A i Fredensborg lørdag den 16. november kl. 10.00 - 14.00.

Der præsenteres nogle spændende vine, der kan smages og som som sælges til rabatpriser på dagen.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: info@emilievin.dk, hvor vinene også kan bestilles.


Emilie Vin på Helsingør Vinfestival 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Helsingør Vinfestival og gjorde det til en festlig dag.






Fredensborg Slotsmarked 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Fredensborg Slotsmarked og gjorde det til en festlig dag.



Emilie Vin på Rhônefestivalen 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Rhônefestivalen og gjorde det til en festlig dag.




Winemakers evening i Country Market

Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos i Country Marketog gjorde det til en fantastisk aften.






Emilie Vin på Slagelse Vinfestival

Tak til alle, som besøgte Emilie Vins stand på Slagelse Vinfestival 2024 og var med til at gøre det til en fantastisk dag.


Vinarrangementer

Emilie Vin afholder gerne vin-
smagninger i virksomhe-
der, vinklub-
ber, forenin-
ger og hos private.

Der er masser af muligheder for emner, men "vin-økologi" og biodynamik, som beskrevet og udviklet af Rudolf Steiner og Maria Thun vil blive et tema ved et sådant arrangement.

Dette bliver selvfølgelig eksemplificeret ved smagning af et antal vine af meget høj kvalitet, som er fremstillet ifølge disse regler.

Arrangementer er bl.a afholdt hos:

TopDanmark, Prosa, Aller Tryk, Realkredit Danmark, Nordkystens Revision, Netcompany Vinklub, Nordea Vinklub, Asminderød Skole, If Vinklub, SKAT, Koncern Service, Rambøll Vinklub, CNISF, Helsingør Roklub, Rotary Græsted, Club Vin Maritime, CSC, DR Vinklub, Foreningen til Vinens Fremme, Odinsvejens Andelsboligforening, Rold Storkro Vinklub, Axis Mundi Studie, Center for ledelse, PROSA, HP Vinklub, Hofor Vinklub, 3share, 3BRAIN, Coloplast, Nivå Vinklub, Weibel, Nordea, IDA, Rotary, Blixen Klub, Forca, Nivå Vinklub, Værløse Vinvenner, ATP, KAB, Silicom, Willis Towers Watson, Nordea Core Development, Rungsted Gymnasium, Kastrup Tårnby Vinklub og CSIS.

Emilie Vin, Kovangen 610 - 3480 Fredensborg - Tlf. 21446353 - olesoe@mail.dk


Matsu på Youtube

Se Raúl Acha fortælle om de 3 fantastiske vine fra Matsu: El Picaro, El Recio og El Veijo.






Winemakers dinner i Skipperhuset 22.11

UDSOLGT

Emilie Vin får besøg af indehaver og vinmager Sylvain Loichet fra Bourgogne-domainet af samme navn.

I den anledning afholder Skippehuset, Skipperalle 6, 3480 Fredensborg i samarbejde med Emilie Vin en "Winemakers Dinner" fredag den 22.11 kl. 18,30.

Sylvain Loichet, som i 2005 overtog bedsteforældrenes domaine, der består af marker såvel i det nordlige som sydlige Bourgogne, vil være til stede og fortælle om huset samt kommentere vinene, som vil ledsage denne fremragende menu:


MENU OG VINE

SNACKS

Én gillardeau hybenrose
Marineret agurk, friskost, caviar
Vin:
Bourgogne Aligoté 2023

FORRET
Blomkål, frisk trøffel & comté sauce
Vine:
Bourgogne Chardonnay 2023
Ladoix Village « Bois de Gréchons » Monopole 2023

MELLEMRET
Farseret rødspætte. sauteret spinat & hummer bearnaise
Vine:
Saint Auban Blanc 1. Cru « En Remilly » 2023
Puligny-Montrachet 2021

HOVEDRET
Vol-au-vent med label rouge kylling, brissler, frisk trøQel & hønsecreme
Vine:
Nuits St Georges « Les Grandes Vignes » 2021
Aloxe Corton 1er Cru « Les Valozières » 2021

OST
Bagt Mont d’Or
Vine:
Côte de Nuits Villages Blanc « Réserve de la Comtesse » 2023
Bourgogne Pinot Noir 2023


Prisen er kr. 1.095,- per person.


Tilmelding her:


https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/13047/bourgogne-winemakers-dinner?date=2024-11-22



Fredensborg Vin Festival 2024

Festivalen afholdes lørdag den 26.10.2024 kl. 12-16 i Restauranten Fredensborghusene Bakkedraget 43, 3480 Fredensborg.

Fredensborg Vin Festival 2024 er nr. 18 siden starten og byder på smagning af over 150 vine fra New Zealand, Australien, Sydafrika, USA, Italien, Frankrig, Tyskland, Østrig, Spanien, Portugal samt Danmark.

Inkluderet i billetprisen er et smageglas samt en lækker anretning fra Restaurant Fredensborghusene bestående af hvidløgs pate, Serano skinke, Chorizo pølse, fransk brie, Vesterhavs ost, Emmentaler, en blandet brød kurv, hjemmelavet pesto, oliventapanade og mix oliven.

Billetter a 215,- kr. kan bestilles via www.emilievin.dk/Arrangementer


Winemakers evening i Café og Vinbar Zætteberg

Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos Zætteberg og gjorde det til en fantastisk aften.


Winemakers Dinner med Grgich i Madkollektivet

Tak til alle som deltog i vinmiddagen og gjorde det til en mindeværdig aften.







Château Annereaux på Youtube

Se et lille kilp om, hvordan der arbejdes hos økologiske Château Annereaux i Lalande-de-Pomerol. Ejeren Benjamin Hessel viser rundt.


GT-S 2016 på Youtube

Ann Ver-
meersch
og Sebastien Barbara præsenterer GT-S 2016

Emilie Vin og den nye persondatalov

Fra den 25. maj 2018 vil hele Europa have en ny fælles lov om behandling af persondata. Formålet med den er at styrke beskyttelsen af enkeltpersoners personlige oplysninger.

Som modtager af Emilie Vins nyhedsbrev har du i sin tid tilmeldt dig som gratis abonnent og dermed givet os din mailadresse.

Med denne mail bekræfter vi, at du til enhver tid kan bede om ændring eller sletning af din adresse i vores database. Det kan ske ved at maile til olesoe@mail.dk.

Vi kan samtidig bekræfte, at vores adresser i Emilie Vins database altid siden 2004 kun har været benyttet til udsendelse af nyhedsbrevet og aldrig har været solgt eller videregivet til andre formål. Samme politik vil blive gennemført også i fremtiden.

De personlige data, du indtaster ved bestilling af varer på www.emilievin.dk, bruges udelukkende til ordrehåndtering. For at gennemføre en bestilling hos Emilie Vin via hjemmesiden, skal du lade dig registrere med følgende personlige oplysninger, som er nødvendige oplysninger for at kunne ekspedere din bestilling:

Navn og evt. firmanavn
Adresse
Telefonnummer
Email-adresse

Der registreres ingen personfølsomme oplysninger.

Vi opbevarer og transmitterer ikke kundeoplysninger krypteret.

Oplysningerne videregives ikke til tredjemand og benyttes ikke til markedsføringsformål med mindre du aktivt har givet tilladelse hertil.

Dine personlige oplysninger opbevares så længe det er nødvendigt og iht. lovgivningen og de slettes, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes.


Det er lovpligtigt at dine personlige data opbevares sikkert og fortroligt. Derfor sætter vi netop en stor ære i at kunne gøre dette, hvilket betyder, at du altid kan vide dig sikker på, at vi opbevarer disse data med den allerstørste sikkerhedsforanstaltning.
Emilie Vins hjemmeside og emails kan indeholde links til eksterne hjemmesider, der har relevans for Emilie Vins kunder. Ved klik på disse links, har Emilie Vin ikke længere kontrol over den fremmede hjemmesides funktion, hvorfor Emilie Vin ikke kan holdes ansvarlig for, at disse hjemmesider overholder persondataloven. Emilie Vin opfordrer derfor til, at man læser afsnittet om sikkerhed og persondata på disse eksterne websites.

Dataansvarlig: Ole Sørensen

Hvis du vil vide mere om, hvordan vi opbevarer dine oplysninger, er du velkommen til at kontakte os.


Fødevarestyrelsen - kontrolrapport

Klik på logoet og skriv Emilie Vin i søgefeltet.





Sundhedsstyrelsen - detailsalg af og alkohol

Vi må kun sælge drikke med over 16,5% alkohol til personer over 18 år. Hvis vi er i tvivl om din alder, kan vi forlange, at du fremsender kopi af billed-ID. Vi har valgt ikke at skelne mellem drikke under hhv. over 16,5%.