Vin og Cognac på lageret lør. 6.12 kl 10-13!!
Der er åbent på lageret - Wiede-
velts-
vej 2A, 3480 Fre-
dens-
borg - lørdag den 6. decem-
ber 2025 kl. 10.00-13.00. Bemærk tidspunktet!
Der præsenteres nogle spændende vine, som kan smages og som sælges til tabatpriser på dagen.
Endvidere vil Carsten Randa atter være til stede og skænke ud af sine fantastiske produkter - cognac og likører - fra den lille og meget kvalitetsbeviste producent "François Peyrot Cognac".
Endvidere er der et exceptionel tilbud på et lille restparti champagne.
Julevine
Disse vine kan smages og sælges til rabatpriser:
Velkomst:
Yannick Prévoteau, Champagne Cuvée Marius Brut Nature- pris 195,- SPAR 70,- kr.
Frugtig duft med citrus, lime, pomelo samt hvide frugter (æble - pære). Smag med både frugt og minetalitet. Perfekt som aperitif eller til skaldyr. 2 stjerner i Guide Hachette 2020. 90/100 fra Andreas Larsson i august 2019. Udvalgt af Gault & Millau Guide 2020.
Røde til julemaden:
Domaine La Ligiére, Vacqueyras Rouge Le Mourre de la Caille 2021- pris 125,- SPAR 20,- kr.
Duft med brombær, solbær, lakrids og røg. Tæt og kødfuld vin domineret af røde frugter, lakrids og lidt røg. Bløde tanniner. Lang finish. Drik den til oksekød, lam og vildt. Kan gemmes 5-7 år.
Domaine LePlan-Vermeersch , RS-Gigondas 2019 - pris 170,- SPAR 25,- kr.
Duft med mørke frugter og lidt vanille. Krydret vin hvor de mørke frugter forenes med lakrids og provencekrydderier. Lang finish med bløde tanniner. Festvin til vildt, lam, bøffer og julemad.
Celler de Capçanes, Mas Tortó 2022, D.O Montsant - pris 160,- SPAR 25,- kr.
Duft af modne kirsebær, blommer, læder og tørrede frugter. Fyldig smag med masser af røde og mørke bær samt lidt vanille og chokolade. Kompleks, intens, kraftfuld men også elegant. Bløde tanniner og god længde. God med lammekoteletter, oksekød, and, vildt (patridge, vagtler, kanin); gryderetter og visse bløde oste. Mange anerkendelser: Hudin Wine-Guide 93 points, Tim Atkins 92 points, James Suckling 91 points, Gilbert & Gaillard International Challenge 2024 dobbelt guldmedalje.
Clos Galena, Galena 2020 Priorat Tinto - pris 185,- SPAR 30,- kr.
Krydret duft med kirsebær, solbær og cedertræ. Aromatisk, frisk kompleks smag med nuancer af tørrede mørke frugter og krydderier. God mineralitet. Kompleks og lang. Passer godt til ”solide” retter. Til ris og pasta, fjerkræ, vildt, pølser, kødgryderetter og saltede oste.
La Dama, Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - pris 245,- SPAR 30,- kr.
Duft med kirsebær, tørrede blommer, krydderier og tobak. Varm, fyldig og generøs med en lang finish. God til grillet eller stegt kød, vildt, modne oste og naturligvis julemiddagen. Kan gemmes mindst 15 år. GULD hos The Wine Hunter
Til ris a la manden:
MÅSKE - Quinta da Trovisca , Reserve White - pris 135,- SPAR 30,- kr.
Fortryllende blomsteraromaer samt honning, pære og æble i duften. Saftig vin med ananas og perfekt afbalanceret syre. Noter af delikate eksotiske krydderier og hints af karamel i en kompleks smag. Denne hvide portvin er frisk og aromatisk og rigtig god med en klump is som aperitif, men også yderst velegnet til cocktails. Prøv den f.eks. med ¾ tonic og ¼ port, 3 isterninger og et par mynteblade!
Quinta da Trovisca , Late Bottled Vintage Port 2017 - pris 150,- SPAR 45,- kr.
Ung frugtig duft af mørke kirsebær og blommer, med et pebret præg, der tilføjer ekstra kompleksitet. Rig og struktureret, fed med stor dybde. Intense noter af mørk frugt og krydderier samt velstrukturerede tanniner, hvilket fører til en lang og fast finish. 2017 var en enestående årgang, og denne LBV 2017 Bio er et klart eksempel på det. Selvom den er klar til at drikke, er der også et stort lagringspotentiale.
Levering er gratis i Storkøbenhavn og Nordsjælland ved køb af mindst 6 flasker - gerne assorteret:
Vinene kan bestilles på www.emilievin.dk Vinvælger indtil mandag den 8.12.
Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: info@emilievin.dk
Emilie Vin på Helsingør Vinfestival 2025
Tak til alle som besøgte Emilie Vins stand på Helsingør Vinfestival og var med til at gøre det til en festlig dag.
Fredensborg Slotsmarked 2025
Tak til alle som på besøgte Emilie Vins stand på Fredensborg Slotsmarked og var med til at gøre det til en festlig dag.
Emilie Vin på Rhônefestivalen 2025
Tak til alle som besøgte Emilie Vins stand på Rhônefestivalen og var med til at gøre det til en festlig dag.
Winemakers evening i Country Market
Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos i Country Marketog gjorde det til en fantastisk aften.
Emilie Vin på Slagelse Vinfestival
Emilie Vin deltager som vanligt på med en stand på Slagelse Vinfestival, der i 2026 afvikles lørdag den 07. marts fra kl. 13.00 - 17.00 i Vesthallen, Skjoldsvej 8, 4200 Slagelse.
Vinarrangementer
Emilie Vin afholder gerne vin-
smagninger i virksomhe-
der, vinklub-
ber, forenin-
ger og hos private.
Der er masser af muligheder for emner, men "vin-økologi" og biodynamik, som beskrevet og udviklet af Rudolf Steiner og Maria Thun vil blive et tema ved et sådant arrangement.
Dette bliver selvfølgelig eksemplificeret ved smagning af et antal vine af meget høj kvalitet, som er fremstillet ifølge disse regler.
Arrangementer er bl.a afholdt hos:
TopDanmark, Prosa, Aller Tryk, Realkredit Danmark, Nordkystens Revision, Netcompany Vinklub, Nordea Vinklub, Asminderød Skole, If Vinklub, SKAT, Koncern Service, Rambøll Vinklub, CNISF, Helsingør Roklub, Rotary Græsted, Club Vin Maritime, CSC, DR Vinklub, Foreningen til Vinens Fremme, Odinsvejens Andelsboligforening, Rold Storkro Vinklub, Axis Mundi Studie, Center for ledelse, PROSA, HP Vinklub, Hofor Vinklub, 3share, 3BRAIN, Coloplast, Nivå Vinklub, Weibel, Nordea, IDA, Rotary, Blixen Klub, Forca, Nivå Vinklub, Værløse Vinvenner, ATP, KAB, Silicom, Willis Towers Watson, Nordea Core Development, Rungsted Gymnasium, Kastrup Tårnby Vinklub og CSIS.
Emilie Vin, Kovangen 610 - 3480 Fredensborg - Tlf. 21446353 - olesoe@mail.dk
Matsu på Youtube
Se Raúl Acha fortælle om de 3 fantastiske vine fra Matsu: El Picaro, El Recio og El Veijo.
Sundhedsstyrelsen
Regler for salg af alkohol
|
Fredensborg Vin Festival 2026 - 24.10.26
Tak til alle som besøgte Fredensborg Vin Festival 2925 og var med til at gøre det til en festlig dag.
Festivalen afholdes igen lørdag den 24.10.2026 kl. 12- 16 i Restauranten Fredensborghusene Bakkedraget 43, 3480 Fredensborg.
Winemakers evening i Café og Vinbar Zætteberg
Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos Zætteberg og gjorde det til en fantastisk aften.
Winemakers Dinner med Grgich i Madkollektivet
Tak til alle som deltog i vinmiddagen og gjorde det til en mindeværdig aften.
Château Annereaux på Youtube
Se et lille kilp om, hvordan der arbejdes hos økologiske Château Annereaux i Lalande-de-Pomerol. Ejeren Benjamin Hessel viser rundt.
GT-S 2016 på Youtube
Ann Ver-
meersch
og Sebastien Barbara præsenterer GT-S 2016
Emilie Vin og den nye persondatalov
Fra den 25. maj 2018 vil hele Europa have en ny fælles lov om behandling af persondata. Formålet med den er at styrke beskyttelsen af enkeltpersoners personlige oplysninger.
Som modtager af Emilie Vins nyhedsbrev har du i sin tid tilmeldt dig som gratis abonnent og dermed givet os din mailadresse.
Med denne mail bekræfter vi, at du til enhver tid kan bede om ændring eller sletning af din adresse i vores database. Det kan ske ved at maile til olesoe@mail.dk.
Vi kan samtidig bekræfte, at vores adresser i Emilie Vins database altid siden 2004 kun har været benyttet til udsendelse af nyhedsbrevet og aldrig har været solgt eller videregivet til andre formål. Samme politik vil blive gennemført også i fremtiden.
De personlige data, du indtaster ved bestilling af varer på www.emilievin.dk, bruges udelukkende til ordrehåndtering. For at gennemføre en bestilling hos Emilie Vin via hjemmesiden, skal du lade dig registrere med følgende personlige oplysninger, som er nødvendige oplysninger for at kunne ekspedere din bestilling:
Navn og evt. firmanavn
Adresse
Telefonnummer
Email-adresse
Der registreres ingen personfølsomme oplysninger.
Vi opbevarer og transmitterer ikke kundeoplysninger krypteret.
Oplysningerne videregives ikke til tredjemand og benyttes ikke til markedsføringsformål med mindre du aktivt har givet tilladelse hertil.
Dine personlige oplysninger opbevares så længe det er nødvendigt og iht. lovgivningen og de slettes, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes.
Det er lovpligtigt at dine personlige data opbevares sikkert og fortroligt. Derfor sætter vi netop en stor ære i at kunne gøre dette, hvilket betyder, at du altid kan vide dig sikker på, at vi opbevarer disse data med den allerstørste sikkerhedsforanstaltning.
Emilie Vins hjemmeside og emails kan indeholde links til eksterne hjemmesider, der har relevans for Emilie Vins kunder. Ved klik på disse links, har Emilie Vin ikke længere kontrol over den fremmede hjemmesides funktion, hvorfor Emilie Vin ikke kan holdes ansvarlig for, at disse hjemmesider overholder persondataloven. Emilie Vin opfordrer derfor til, at man læser afsnittet om sikkerhed og persondata på disse eksterne websites.
Dataansvarlig: Ole Sørensen
Hvis du vil vide mere om, hvordan vi opbevarer dine oplysninger, er du velkommen til at kontakte os.
Fødevarestyrelsen - kontrolrapport
Klik på logoet og skriv Emilie Vin i søgefeltet.
Aldersgrænse
Grundet regler om alkoholkontrol som siger
INGEN købere må efter et gennemført køb være under aldersgrænsen for den pågældende vare. Derfor må verificeringen af alder ikke ske på bagkant af købet mellem for eksempel køb og afsendelse eller udlevering af varen.
Derfor vil faktura først blive sendt når kontrollen er foretaget.
For at købe vin fra vores hjemmeside skal du være mindst 18 år gammel. Ved at foretage et køb bekræfter du via MitId, at du opfylder dette alderskrav.
|
