Om Restauranter Prisliste Køb Kontakt
   
Se kurv

Nyhedsbrev
Navn:
E-mail:

Vinvælger

   Alsace
 Arrangement
 Beaujolais
 Bordeaux
 Bourgogne
 Italien
 Loire
 Portugal
 Provence
 Rhone
 Spanien
 Sydfrankrig
 Tyskland
 USA
 Mousserende vine
 Søde vine
 Østrig
 
 Alle omr�der

Webdesign:
NEKSA
Matera

DeBedsteVine

Bandol på lageret lørdag den 22.02 kl. 10-14

Der er åbent på lageret - Wiedeveltsvej 2A i Fredensborg - lørdag den 22. februar kl. 10.00 - 14.00.

Der er stadig udsalgsvine på bordet og i kurvene.

Emilie Vin er formodentlig den importør i Danmark med det største udvalg af vine fra Bandol.

På lørdag præsenteres 6 røde vine fra Domaine des Baguiers, Domaines Bunan, Domaine la Bastide Blanche, Domaine Ray Jane og Domaine de la Begude. Alle sælges til rabatpriser.

Der er også tilbud på en smagekasse med de 6 forskellige vine til kr. 1.175,00 - SPAR 225 kr.

Følgende vine smages:

Domaine des Baguiers Bandol Rouge 2019 - Pris kr. 120,-, Spar 20,- kr.
80% Mourvèdre, 10% Cinsault, 10% Grenache. 40 hl/ha – Druerne er håndhøstede og afstilkede og der er foretaget en grundig selektion før vinificeringen. Vinen lagres i 50hl fade i mindst 20 måneder før frigivelse. Meget mørk tæt i farven. Typisk ”Bandol-næse” hvor Mourvedre-druen udtrykker sig med læder, lakrids og sorte oliven men også med noget frugtighed. Pæn afrundet smag med silkebløde tanniner og en eftersmag, der bliver hængende. En rigtig god årgang i Bandol, hvor druerne modnede perfekt og gav en smuk mørk vin med kraft og fylde. Kan nydes nu, men vinen vil udvikle sig i de kommende år.

Domaine Bunan, Moulin des Costes Rouge 2020 - Pris kr. 165,-, Spar 25,- kr.
70% Mourvèdre, 20% Cinsault, 10% Syrah. 14% alk. Gæring i egefade efterfulgt af 18 mdr. på store fade. Tæt rubinrød. Delikat duft med røde bær samt brombær. Afbalanceret smag med bær, peber, viol og lakrids samt bløde tanniner. God længde. God til fuglevildt, lam og mange grillede kødretter. Meget holdbar. Guld ved Concours Général Agricole Paris Millésime Bio 2024.


Domaine la Bastide Blanche, Bandol Rouge 2020 - Pris kr. 185,-, Spar 30,- kr.
86% Mourvèdre, 10% Grenache, 3% Cinsault, 1% Carignan. 40 hl/ha. Druerne er håndhøstede og afstilkede og der er foretaget en grundig selektion før vinificeringen. Vinen lagres på egefade (18 – 80 hl.) ca. 18 måneder før den tappes på flaske og frigives til salg. Granatrød. Duft med smukke noter af sorte frugter, krydderier og lakrids. Smagen er kraftig og tæt med sorte frugter og krydderier som i duften. Meget elegant vin. Kan nydes med fornøjelse nu men vil udvikles i de næste mindst 10 år. Til grillmad, vildt og andre markante retter. 91 points hos Revenue du France og Robert Parker.

Domaine Ray Jane, Bandol Rouge 2018 - Pris kr. 170,-, Spar 25,- kr.
90% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Grenache. 14%. Vinstokkene er i gennemsnit 100 år gamle. Druerne er håndhøstede og selekteret i marken og kælderen. Druernetyperne gærer individuelt i tre uger med kvaset. Lagring 22 mdr. på store egefade. Dyb rubinfarvet. Intense aromaer mad mørk frugt og udvikling mod tobak, jord, læder og et strejf af krydderi. Koncentreret smag med bløde tanniner. Til bøf, vildt, solide gryderetter eller rige oste. Meget holdbar.

Domaine Ray Jane, Bandol Rouge Cuvée Falun 2020 - Pris kr. 225,-, Spar 35,- kr.
90% Mourvèdre, 5% Grenache, 5% Carignan. 13,5%. Fra 110 – 130 år gamle vinstokke. Druerne er håndhøstede og selekteret i marken og kælderen. 24 mdr. på fad. Intens rubinrød. Næse med mørke frugter - kirsebær, solbær, brombær. Delikat, flot og balancet smag med mørk frugt, tobak og læder. Den passer perfekt til grillede lammekoteletter, fugle- og dyrevildt og andre kraftige retter. Server ved 16°. Kan gemmes 15 år endnu. Husets topvin.

Domaine de la Begude, La Brulade, Rouge 2015 - Pris kr. 325,-, Spar 65,- kr.
Krydret duft af blåbær, anis, vanille og peber. Ekstrem kraftfuld vin med smag af mørk frugt med blomme, krydderi og noget fadpræg. Topvin 95 points i Winespectator. Til grillet (rødt) kød, en provencalsk gryderet eller en ikke for sød chokoladedessert!

Vinene kan bestilles via www.emilievin.dk - Vinvælger - Provence eller ved mail til info@emilievin.dk.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: info@emilievin.dk


UDSALGET fortsætter

Vi holder udsalg et lille stykke tid endnu.

Kurvene vil være fyldt med nye tilbudsvine, og der vil være vine, som sælges billigt i kasser a 6 flasker.

Der vil naturligvis som vanligt være en del vine åbne til smagning - så kom og lad dig overraske. Da der skal gøres plads til nye vine, er priserne helt i bund.

Visse vine findes kun i et begrænset antal kasser - Først til mølle.


KASSESALG.

Følgende vine sælges i kasser a 6 fl. til ægte udsalgspriser - Alle kan smages på lageret:

Weingut Zähringer, Chardonnay Reserve 2019, Tyskland - Pris kr. 665,00 - SPAR 325,- kr.

Weingut Zähringer, Cabernet Franc Reserve 2019, Tyskland - Pris kr. 665,00 - SPAR 325,- kr.

Sepp Moser, Riesling Von den Terrassen 2022, Østrig - Pris kr. 545,00 - SPAR 225,- kr.

Château Haut-Vincent 2020 Graves, Frankrig - Pris kr. 425,00 - SPAR 175,- kr.

Weingut Dr. Melsheimer, Riesling Trocken 2018, Tyskland - Pris kr. 515,00 - SPAR 235,- kr.

Der er stadig MEGET FÅ kasser tilbage af disse:

Celler Capçanes Mas Picosa Blanc de Negre 2023, Spanien - Pris kr. 315,00 - SPAR 135,- kr.

Domaine La Ligiere, Vacqueyras Blanc 2020, Frankrig - Pris kr. 595,00 - SPAR 275,- kr.

Ch. Couronneau Bordeaux Superiore Rouge 2020, Frankrig - Pris kr. 365,00 - SPAR 175,- kr.

Mario Torelli, Pinot Nero Il Magno 2020, Italien - Pris kr. 450,00 - SPAR 360,- kr.!!

Mas de la Rouviere Bandol Rouge 2019, Frankrig - Pris kr. 800,00 - SPAR 340,- kr.


Vinene kan bestilles via Vinvælger/ eller ved mail til info@emilievin.dk.

Det er ikke umuligt, at der kommer andre vine på smagning og tilbud på dagen.

Det er altid muligt at kontakte os på 21446353 eller mail: olesoe@mail.dk.


Emilie Vin på Helsingør Vinfestival 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Helsingør Vinfestival og gjorde det til en festlig dag.






Fredensborg Slotsmarked 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Fredensborg Slotsmarked og gjorde det til en festlig dag.



Emilie Vin på Rhônefestivalen 2024

Tak til alle som besøgte vores stand på Rhônefestivalen og gjorde det til en festlig dag.




Winemakers evening i Country Market

Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos i Country Marketog gjorde det til en fantastisk aften.






Emilie Vin på Slagelse Vinfestival

Tak til alle, som besøgte Emilie Vins stand på Slagelse Vinfestival 2024 og var med til at gøre det til en fantastisk dag.


Vinarrangementer

Emilie Vin afholder gerne vin-
smagninger i virksomhe-
der, vinklub-
ber, forenin-
ger og hos private.

Der er masser af muligheder for emner, men "vin-økologi" og biodynamik, som beskrevet og udviklet af Rudolf Steiner og Maria Thun vil blive et tema ved et sådant arrangement.

Dette bliver selvfølgelig eksemplificeret ved smagning af et antal vine af meget høj kvalitet, som er fremstillet ifølge disse regler.

Arrangementer er bl.a afholdt hos:

TopDanmark, Prosa, Aller Tryk, Realkredit Danmark, Nordkystens Revision, Netcompany Vinklub, Nordea Vinklub, Asminderød Skole, If Vinklub, SKAT, Koncern Service, Rambøll Vinklub, CNISF, Helsingør Roklub, Rotary Græsted, Club Vin Maritime, CSC, DR Vinklub, Foreningen til Vinens Fremme, Odinsvejens Andelsboligforening, Rold Storkro Vinklub, Axis Mundi Studie, Center for ledelse, PROSA, HP Vinklub, Hofor Vinklub, 3share, 3BRAIN, Coloplast, Nivå Vinklub, Weibel, Nordea, IDA, Rotary, Blixen Klub, Forca, Nivå Vinklub, Værløse Vinvenner, ATP, KAB, Silicom, Willis Towers Watson, Nordea Core Development, Rungsted Gymnasium, Kastrup Tårnby Vinklub og CSIS.

Emilie Vin, Kovangen 610 - 3480 Fredensborg - Tlf. 21446353 - olesoe@mail.dk


Matsu på Youtube

Se Raúl Acha fortælle om de 3 fantastiske vine fra Matsu: El Picaro, El Recio og El Veijo.






Fredensborg Vin Festival 2025

Tak til alle som deltog ved Fredensborg Vin Festival 2024.

Festivalen afholdes igen lørdag den 25.10.2025 i Restauranten Fredensborghusene Bakkedraget 43, 3480 Fredensborg.



Winemakers evening i Café og Vinbar Zætteberg

Tak til alle som deltog ved smagningen af vine fra Weingut Zähringer hos Zætteberg og gjorde det til en fantastisk aften.


Winemakers Dinner med Grgich i Madkollektivet

Tak til alle som deltog i vinmiddagen og gjorde det til en mindeværdig aften.







Château Annereaux på Youtube

Se et lille kilp om, hvordan der arbejdes hos økologiske Château Annereaux i Lalande-de-Pomerol. Ejeren Benjamin Hessel viser rundt.


GT-S 2016 på Youtube

Ann Ver-
meersch
og Sebastien Barbara præsenterer GT-S 2016

Emilie Vin og den nye persondatalov

Fra den 25. maj 2018 vil hele Europa have en ny fælles lov om behandling af persondata. Formålet med den er at styrke beskyttelsen af enkeltpersoners personlige oplysninger.

Som modtager af Emilie Vins nyhedsbrev har du i sin tid tilmeldt dig som gratis abonnent og dermed givet os din mailadresse.

Med denne mail bekræfter vi, at du til enhver tid kan bede om ændring eller sletning af din adresse i vores database. Det kan ske ved at maile til olesoe@mail.dk.

Vi kan samtidig bekræfte, at vores adresser i Emilie Vins database altid siden 2004 kun har været benyttet til udsendelse af nyhedsbrevet og aldrig har været solgt eller videregivet til andre formål. Samme politik vil blive gennemført også i fremtiden.

De personlige data, du indtaster ved bestilling af varer på www.emilievin.dk, bruges udelukkende til ordrehåndtering. For at gennemføre en bestilling hos Emilie Vin via hjemmesiden, skal du lade dig registrere med følgende personlige oplysninger, som er nødvendige oplysninger for at kunne ekspedere din bestilling:

Navn og evt. firmanavn
Adresse
Telefonnummer
Email-adresse

Der registreres ingen personfølsomme oplysninger.

Vi opbevarer og transmitterer ikke kundeoplysninger krypteret.

Oplysningerne videregives ikke til tredjemand og benyttes ikke til markedsføringsformål med mindre du aktivt har givet tilladelse hertil.

Dine personlige oplysninger opbevares så længe det er nødvendigt og iht. lovgivningen og de slettes, når de ikke længere er nødvendige. Perioden afhænger af karakteren af oplysningen og baggrunden for opbevaring. Det er derfor ikke muligt at angive en generel tidsramme for, hvornår informationer slettes.


Det er lovpligtigt at dine personlige data opbevares sikkert og fortroligt. Derfor sætter vi netop en stor ære i at kunne gøre dette, hvilket betyder, at du altid kan vide dig sikker på, at vi opbevarer disse data med den allerstørste sikkerhedsforanstaltning.
Emilie Vins hjemmeside og emails kan indeholde links til eksterne hjemmesider, der har relevans for Emilie Vins kunder. Ved klik på disse links, har Emilie Vin ikke længere kontrol over den fremmede hjemmesides funktion, hvorfor Emilie Vin ikke kan holdes ansvarlig for, at disse hjemmesider overholder persondataloven. Emilie Vin opfordrer derfor til, at man læser afsnittet om sikkerhed og persondata på disse eksterne websites.

Dataansvarlig: Ole Sørensen

Hvis du vil vide mere om, hvordan vi opbevarer dine oplysninger, er du velkommen til at kontakte os.


Fødevarestyrelsen - kontrolrapport

Klik på logoet og skriv Emilie Vin i søgefeltet.





Aldersgrænse

Grundet regler om alkoholkontrol som siger

INGEN købere må efter et gennemført køb være under aldersgrænsen for den pågældende vare. Derfor må verificeringen af alder ikke ske på bagkant af købet mellem for eksempel køb og afsendelse eller udlevering af varen.

Derfor vil faktura først blive sendt når kontrollen er foretaget.

For at købe vin fra vores hjemmeside skal du være mindst 18 år gammel. Ved at foretage et køb bekræfter du via MitId, at du opfylder dette alderskrav.


Sundhedsstyrelsen - detailsalg af og alkohol

Vi må kun sælge drikke med over 16,5% alkohol til personer over 18 år. Hvis vi er i tvivl om din alder, kan vi forlange, at du fremsender kopi af billed-ID. Vi har valgt ikke at skelne mellem drikke under hhv. over 16,5%.